Co naprawdę jemy

· 175 odsłon · Skomentuj! · Autor:

Państwowy Urząd Ochrony Konsumentów opublikował wyniki kontroli produktów spożywczych za 2007 rok.

Zbadano 28.000 próbek produktów spożywczych. W co czwartej konserwie rybnej stwierdzono podwyższoną ilość rakotwórczej substancji benzopiren. Owoce i warzywa sprzedawane w niemieckich sklepach są w ogromnym stopniu „napompowane” środkami ochrony roślin. Szczególnie pomidory, sałata, truskawki i jabłka. Jak podano w raporcie stwierdzone ilości środków chemicznych są tak znaczne, że nie można wykluczyć ich szkodliwego wpływu na zdrowie konsumentów.

Ponad dopuszczalne normy stwierdzono przekroczenie o dziesięć procent w sałacie, trzy procent w truskawkach, w jabłkach 7,3 procent. Najwięcej chemikaliów znajdowało się w owocach z Ameryki Południowej.

Zdaniem ekspertów obawy powinno budzić, że 54 procent pobranych próbek było zanieczyszczone wieloma substancjami. Najwięcej stwierdzono obecność 21 szkodliwych substancji.

Niewiele lepiej sytuacja wyglądała w kontrolowanych napojach. W 40 procentach sprawdzanych stwierdzono obecność benzolu. Jest to substancja rakotwórcza, hamująca rozwój bakterii. Może powstawać, kiedy do napoju zawierającego witaminę C doda się kwas benzoesowy.

W badaniu wykorzystano reprezentatywne próbki dostępnych w handlu, u hodowców i importerów.
 

Polub to!
Cześć. Jestem słynną Majką z portalu MyPolacy.de i jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o portalu lub masz ciekawą informację do przekazania, zapraszam :) München, ostatnio online:
Wybrane specjalnie dla Ciebie
Oglądaj MyPolacy.tv

Zapisz się do naszego newslettera!

Zapisz się