"Dzień piwa"

· 499 odsłon · Skomentuj! · Autor:
"Dzień piwa"

Po raz piętnasty browarnicy zorganizowali "Dzień niemieckiego piwa". Towarzyszyły temu wydarzeniu dni drzwi otwartych w browarach, kursy ważenia piwa a nawet możliwość kąpieli w pienistym napoju.

Na pamiątkę wydania przez bawarskiego księcia Wilhelma IV edyktu zwanego "prawem czystości piwa” 23 kwietnia 1516 roku, w którym stwierdzono, ze piwo może być produkowane jedynie z wody, jęczmienia i chmielu obchodzony jest "Dzień piwa". Bawarski dokument jest najstarszym na świecie przepisem regulującym jakość żywności, obowiązującym po dzień dzisiejszy. "Dzień piwa" jest również dniem podsumowań, które nie przedstawiają się dla branży zbyt optymistycznie. Mimo, że w Niemczech produkowane jest przeszło 5.000 gatunków piwa spożycie złocistego trunku spada systematycznie. O ile w latach siedemdziesiątych przeciętne spożycie na głowę wynosiło 150 litrów, to w ubiegłym roku już 110 litrów. Niemcy coraz częściej sięgają po coraz tańsze piwo. Na zmniejszenie konsumpcji w lokalach wpłynął również zakaz palenia.

Informacje o publikacji
Cześć. Jestem słynną Majką z portalu MyPolacy.de i jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o portalu lub masz ciekawą informację do przekazania, zapraszam :) München, ostatnio online:
Wybraliśmy dla Ciebie