Ukryte kalorie

Wśród pułapek dla osób zmagających się z nadwagą jest żywność przetworzona, która często zamiast wspomagać odchudzanie jeszcze bardziej podnosi wagę. Spośród największych niespodzianek kalorycznych można wymienić żelki. Gummibärchen są prawdziwymi bombami kalorycznymi: jeden misiek ma więcej kalorii niż kostka cukru! Uwaga również z ciastami i lodami (jedna kulka lodów czekoladowych to 200 kal.). Jako alternatywę dietetycy polecają lody lub sorbety owocowe robione samodzielnie. Picie soków owocowych to również pułapka: sok jabłkowy ma tyle samo kalorii co cola. Również mleko jest kaloryczne a to poprzez zawartość tłuszczu. Lepiej gasić pragnienie wodą lub maślanką. Ryby są zdrowe – owszem, ale duże ilości tuńczyka nie wspomogą odchudzania. Podobnie ma się rzecz z kalmarami, obydwa gatunki mają 15% tłuszczu. Lepsze są grillowane krewetki. Również w sałatkach ukrywają się kalorie, co prawda nie w samej sałacie, ale w sosach i dresingach. Zamiast używać gotowych, lepiej przygotować je samemu, pamiętając by nie używać więcej niż łyżkę oliwy na osobę. Pułapką mogą być produkty noszącą dumną nazwę ”Light”, co prawda mają zmniejszoną liczbę kaloryczną, ale to właśnie powoduje, że oszukując samych siebie używamy ich znacznie więcej.