Witamina D w walce z Alzheimerem
Witamina D która wytwarzana jest w organizmie pod wpływem promieni słonecznych ma pozytywny wpływ na zapobieganie chorobom wieku starczego.
Na przebadanych ponad 2.000 osób w wieku powyżej 65 lat wykazano, że osoby które miały najwyższy wskaźnik witaminy D w porównaniu do tych z najniższym ponad dwukrotnie rzadziej mieli kłopoty ze zdolnościami poznawczymi. Ma to szczególnie znaczenie w walce z chorobą Alzheimera. Wiadomo, że dieta ma wpływ na ryzyko wystąpienia demencji. Najlepszym sposobem by obniżyć ryzyko wystąpienia choroby to zachowywać zbilansowaną dietę z regularnymi ćwiczeniami i częstymi interakcjami społecznymi.
Witamina D ma istotny wpływ na kości, wchłanianie wapnia i fosforu oraz wspomaga system odpornościowy. Może się teraz okazać, że spełnia również ważną rolę w hamowaniu niekorzystnych zmian następujących wraz ze starzeniem. Organizm ludzki wytwarza witaminę D w kontakcie ze słońcem. Z wiekiem jednak skóra traci zdolność syntezowania jej z tego źródła. Dlatego ważne jest przyjmowanie jej z jedzeniem, np. z rybami.
