Czas na Glühwein !

· Autor:
Czas na Glühwein !
UdostępnijMessengerWhatsapp
Bądź na bieżąco. Obserwuj nas na:

Kiedy dokucza zimno na niezliczonej ilości Jarmarków Bożonarodzeniowych pomaga przede wszystkim rozgrzewka „od wewnątrz“, najlepiej w ulubionej przez wielu odwiedzających formie: grzanego wina. Około 40 milionów litrów „aromatycznego napoju zawierającego wino” piją Niemcy w okresie adwentu.

Klasyczny Glühwein jest najczęściej mieszaniną różnych czerwonych win i ma pomiędzy 7 a 14,5% alkoholu. Do tego dochodzą świąteczne przyprawy, jak anyż, kardamon, gałka muszkatołowa, goździki, pomarańczowa i cytrynowa skórka, ziele angielskie i cynamon.

Do najbardziej znanych producentów Glühwein należy Gerstacker Weinkellerei w Norymberdze. Samego „Original Nürnberger Christkindlesmarkt Glühwein“ produkuje się 10 milionów litrów na sezon.

Do produkcji wina używa się tych samych przypraw, których używają producenci słynnych norymberskich pierników.

Poza typowym Glühwein w okresie adwentu spożywa się chętnie również coraz więcej niszowych produktów, jak likier jajeczny, wiśniówka i białe wino grzane.

Kto ma ochotę samodzielnie przygotować sobie w domu „grzańca” nie powinien mieć z tym żadnego kłopotu, ponieważ bez problemy można kupić gotowe mieszanki przypraw. Samodzielnie reguluje się wtedy słodycz uzyskanego napoju. Do tego ulubiony gatunek czerwonego wina, wymieszać, trochę podgrzać, gotowe. Od razu opanowuje wszystkich świąteczny nastrój.

Aplikacja MyPolacy.de
UdostępnijMessengerWhatsapp
Bądź na bieżąco. Obserwuj nas na:
Informacje o publikacji
München, ostatnio online:
Wybraliśmy dla Ciebie