Kulturalnie

W Hali Sztuki (Kunsthalle) odbywają się regularnie wystawy tematyczne poświęcone niemieckiej i międzynarodowej sztuce współczesnej od 1960 r oraz tzw. Drugiemu Modernizmowi lat sześćdziesiątych.

Nowe Muzeum (Neues Museum) – Państwowe Muzeum Sztuki i Wzornictwa słynie z nowoczesnej architektury i tematycznych wystaw międzynarodowej sztuki i współczesnego wzornictwa.

W Germańskim Muzeum Narodowym (Germanisches Nationalmuseum) największym muzeum niemieckiej kultury i sztuki znajduje się wszystko, co na obszarze niemiecko językowym odegrało kiedykolwiek jakąś znacząca rolę od czasów prehistorycznych do współczesności. Są to między innymi pierwszy globus, kieszonkowy zegarek (zwany "norymberskim jajem"), dzieła Albrechta Dürera.

Ze względu na historyczną spuściznę okresu narodowego socjalizmu utworzono Centrum Dokumentacji na Terenie Zjazdów Partyjnych Rzeszy (Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände), które stawia sobie za zadanie gruntowne rozliczenie się z przeszłością Trzeciej Rzeszy.

Warto zajrzeć do Muzeum Zabawek (Spielzeugmuseum). W tym królestwie zabawek nawet najbardziej dorośli z dorosłych zaczynają wracać do marzeń z dzieciństwa. Zabawki od antyku po czasy współczesne. Główne tematy to zabawki drewniane, piękne pokoje i kuchnie dla lalek oraz "świat z blachy". Na poddaszu umieszczone zostały klocki Lego, lalki Barbie i inne zabawki z okresu od roku 1945 do dziś.

W Muzeum Kultury Przemysłowej (Museum Industriekultur) zobaczymy przemianę miasta w epoce industrialnej. Tutaj widzowie stają się odkrywcami a eksponaty ożywają. Atrakcyjne są pokazy w planetarium (Am Plärrer 41), gdzie na publiczność oczekuje sztuczne niebo z 9000 gwiazd pod 18 m kopułą. Kosztowna technika umożliwia wirtualną podróż poprzez kosmos. Zróżnicowane pokazy dla dzieci (od 4 lat), rodzin i miłośników gwiazd obejmują tematami astronomię i podróże kosmiczne. Znakomita propozycja spędzenia czasu. Pokazy odbywają się w środy o godz. 16, czwartki o 19, w pierwszy weekend miesiąca sobota i niedziela o godz. 16. W okresie ferii szkolnych dodatkowo we wtorki o 14 i 16. Dni świąteczne - nieczynne.

Jeśli pogoda jest sprzyjająca warto odwiedzić Tiergarten z wybiegami dla zwierząt zbliżonymi do warunków naturalnych i jedyne w południowych Niemczech delfinarium. W trakcie pokazów można dowiedzieć się więcej na temat biologii i codziennej pielęgnacji zwierząt. Dobrze również jest zobaczyć ogrody mieszczańskie z XVII i XVIII w, tzw. Ogrody Hesperyd (Hesperidengärten). Swoją nazwę zawdzięczają Hesperydom (córkom Hesperosa), które w micie greckim strzegły złotych jabłek. W tych barokowych ogrodach rosło kiedyś 50 różnych gatunków cytrusów. Obecnie można podziwiać fontanny, rzeźby i interesujący zegar słoneczny.

W Norymberdze przez okrągły rok nie brak propozycji kulturalnych. Do najważniejszych atrakcji należą dwa koncerty plenerowe muzyki klasycznej, olbrzymi spektakl "Rock w Parku" ("Rock im Park") oraz festiwal jazzowy Wschód-Zachód (Jazzfestival Ost-West).

Odkąd w 2000 roku Norymberga obchodziła 950-lecie swojego istnienia, przyjęło się organizowanie na przełomie lipca i sierpnia w Luitpoldhain koncertów muzyki klasycznej Norymberskich Filharmoników (Nürnberger Philharmoniker) i Norymberskich Symfoników (Nürnberger Symphoniker). Nie sposób już sobie bez nich wyobrazić norymberskiego programu letniego. Prawie 40 tys. melomanów pielgrzymuje co roku na festiwal Klassik Open Air oraz na piknik w parku. Wstęp jest wolny.
Rock w Parku (Rock im Park): 90 zespołów, 3 tys. obsługi, 40 tys. gości – to dane liczbowe największego wydarzenia muzyki rockowej w czasie Zielonych Świątek w Niemczech. Równolegle do Norymbergi zespoły grają na Nürburgringu.