Czy w Niemczech można pić wodę z kranu? Jak wypada na tle wody mineralnej?

Czy w Niemczech można pić wodę z kranu? 

Harald Seitz z Federalnego Centrum Żywienia (BZfE) cytowany przez portal nordbayern.de podkeśla, że woda z kranu w Niemczech ma bardzo wysoką jakość i dzięki temu, tak można ją pić. Jest to najczęściej kontrolowany produkt spożywczy w tym kraju. Reguluje to rozporządzenie dotyczące wody pitnej. Stiftung Warentest również dostrzega znaczące zalety wody z kranu. W niektórych przypadkach zawiera nawet więcej minerałów niż woda mineralna.

Rodzaje wody  

Niezależnie od tego, czy to jest woda niegazowana, czy gazowana, każdy typ wody musi spełniać normy prawne.

Woda pitna lub woda z kranu 

Woda pitna, inaczej nazywana wodą z kranu pochodzi w Niemczech w dwóch trzecich z wód podziemnych i jednej trzeciej z wód powierzchniowych. 

Woda mineralna 

Woda mineralna pochodzi z wód podziemnych dobrze chronionych przed zanieczyszczeniami. Musi być butelkowana bezpośrednio u źródła, tak jak woda lecznicza czy źródlana. Woda mineralna jest jedynym oficjalnie uznawanym produktem spożywczym w Niemczech. Jest poddawana szerokiemu zakresowi badań i kontroli. Rozporządzenie dotyczące wód mineralnych i stołowych (MTV) precyzyjnie definiuje, czym jest naturalna woda mineralna i jak powinna być etykietowana i pakowana. Woda lecznicza również podlega ustawie o lekach. Jej korzyści muszą być naukowo udowodnione. 

Woda butelkowana 

Woda butelkowana może być mieszaniną różnych rodzajów m.in. wody pitnej, wody mineralnej, naturalnej solanki, wody morskiej oraz dodatków do minerałów i dwutlenku węgla. Według federalnego Urzędu Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) termin woda gazowana może być używany tylko wtedy, gdy pochodzi ona ze źródła zawierającego naturalne ciśnienie dwutlenku węgla. 

Minerały w wodzie. Co oznaczają? 

Różne minerały, które mogą być zawarte w wodzie, to między innymi wapń, magnez, sód i potas. Te minerały są ważne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Woda mineralna, w zależności od jej źródła, może zawierać te składniki w różnych proporcjach. Wybór odpowiedniej wody mineralnej zależy często od indywidualnych preferencji smakowych, ale także od potrzeb zdrowotnych. Na przykład, osoby cierpiące na wysokie ciśnienie krwi powinny unikać wód o wysokiej zawartości sodu.

Co jest lepsze. Woda gazowana czy niegazowana?

Wybór między wodą gazowaną a niegazowaną jest głównie kwestią osobistych preferencji. Niektóre osoby twierdzą, że woda gazowana lepiej gasi pragnienie, podczas gdy inni wolą wodę niegazowaną, ponieważ jest mniej nasycona i nie powoduje wzdęć. Ważne jest, aby pić odpowiednią ilość wody każdego dnia, niezależnie od tego, czy jest to woda gazowana czy niegazowana.

Jak długo można przechowywać wodę?

Woda pitna powinna być spożywana w ciągu 24 godzin od momentu napełnienia butelki, a butelki z wodą mineralną powinny być spożywane przed datą przydatności do spożycia podaną na etykiecie. Woda powinna być przechowywana w chłodnym, ciemnym miejscu i dobrze jest ją trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Otwarte butelki z wodą mineralną powinny być spożywane w ciągu kilku dni. Ile dni może stać woda w otwartej butelce?

Czy tylko woda nawadnia organizm?

Choć woda jest niezbędnym składnikiem diety, nie jest jedynym źródłem nawodnienia. Owoce, warzywa, soki, herbaty, a nawet kawa mogą również przyczynić się do nawodnienia organizmu.

Woda jest kluczowym elementem zdrowego stylu życia. Pomaga regulować temperaturę ciała, umożliwia transport składników odżywczych do komórek, pomaga w trawieniu i usuwaniu odpadów z organizmu. Pamiętaj, że choć napoje, takie jak kawa i herbata, mogą przyczynić się do codziennego spożycia płynów, nie zastąpią one wszystkich korzyści, jakie daje regularne spożywanie czystej wody.

Czy woda mineralna jest lepsza od tej z kranu?

Wybór między wodą mineralną a zwykłą wodą z kranu zależy od indywidualnych potrzeb i preferencji. Woda mineralna jest zazwyczaj bogata w minerały, takie jak wapń i magnez, które są ważne dla zdrowia. Jednak zwykła woda z kranu również może dostarczać te minerały, jeśli jest dobrze filtrowana i pochodzi ze źródła o wysokiej jakości. 

Woda butelkowana czy filtr do wody?

Obie opcje mają swoje zalety. Woda butelkowana jest wygodna, zwłaszcza gdy przebywamy poza domem. Z drugiej strony, korzystanie z filtra do wody może być mniej kosztowne na dłuższą metę i jest bardziej ekologiczne, ponieważ zmniejsza ilość plastikowych odpadów. Ważne jest, aby upewnić się, że filtr jest dobrze utrzymany i regularnie wymieniany, aby zapewnić czystość i jakość wody.

Wpływ wody na utratę wagi 

Woda sama w sobie nie spowoduje utraty wagi, ale może pomóc w procesie odchudzania. Picie wody przed posiłkiem może pomóc czuć się pełnym i zredukować ilość jedzenia, co może przyczynić się do utraty wagi. Ponadto, utrzymanie odpowiedniego nawodnienia może pomóc w prawidłowym funkcjonowaniu metabolizmu.

Pamiętaj, że woda jest kluczowym elementem zdrowego stylu życia i powinna być regularnie spożywana w odpowiednich ilościach. Twoje indywidualne potrzeby mogą się różnić w zależności od wielu czynników, takich jak wiek, płeć, poziom aktywności fizycznej i stan zdrowia. 

Bądź z nami na bieżąco. Obserwuj MyPolacy.de na Facebooku, Instagramie, YouTube i Twitterze. 

Masz temat który może nas zainteresować lub chcesz się podzielić z nami informacjami? Napisz do nas maila na adres redakcja@mypolacy.de

Źródło: nordbayern.de