Drogie czy niedrogie, czyli jakie będą tegoroczne święta Bożego Narodzenia

Które produkty podrożeją na Boże Narodzenie w tym roku? 

Z pewnością jednym z elementów charakterystycznych dla Bożego Narodzenia są pyszne słodkości. Niestety, w tym roku przyjemność z ich zakupu może być nieco kosztowniejsza niż zwykle. Ceny świątecznych słodyczy znacząco poszybowały w górę, a producenci podają kilka przyczyn tego wzrostu.

Droższy Cukier: Jednym z kluczowych czynników wpływających na wzrost cen jest znaczny wzrost cen cukru. Według Federalnego Urzędu Statystycznego, ceny cukru wzrosły o imponujące 87,2% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Niektóre rodzaje cukru są nawet o ponad 100% droższe niż w poprzednich latach.

Trudności z zaopatrzeniem w surowce: Wzrost cen surowców, w tym cukru, sprawia, że producenci słodyczy borykają się z trudnościami w zaopatrzeniu. Jest to szczególnie dotkliwe dla mniejszych i średnich przedsiębiorstw, które mają problem z ustalaniem cen i planowaniem produkcji.

Droższe inne składniki: Nie tylko cukier drożeje. Koszty kakao wzrosły o 25%, kukurydzy o 19%, a pszenicy o 12%, co dodatkowo wpływa na finalną cenę produktu. 

Producent słodyczy, taki jak Printenfabrik Lambertz w Akwizgranie, zaznacza, że produkcja świątecznych przysmaków rozpoczyna się już w czerwcu, a surowce są zamawiane z wyprzedzeniem. To oznacza, że ceny surowców w momencie zamówienia mogą być jeszcze wyższe niż w okresie produkcji.

Cena gęsi na stałym poziomie 

Jeśli na stole wigilijnym gości gęś, jest to dobra wiadomość dla osób, które w ten sposób celebrują wigilię. Cena gęsi bożonarodzeniowej z niemieckiej hodowli pozostaje mniej więcej na poziomie zeszłego roku, wynosząc 20 euro za kilogram. Warto jednak zaznaczyć, że tylko 10% gęsi konsumowanych w Niemczech pochodzi z lokalnej produkcji, a wiele z nich jest sprowadzana z innych krajów UE.

Droższa choinka w tym roku 

Choinki, które są nieodłącznym elementem świątecznego wystroju, również będą droższe w tym roku. Cena za metr jodły Nordmanna wynosi teraz od 21 do 29 euro, podczas gdy w zeszłym roku oscylowała od 20 do 27 euro. Podwyżki cen wynikają z różnych czynników, w tym wzrostu cen energii, niedoboru pracowników, inflacji oraz kryzysu klimatycznego, który utrudnia uprawę choinek.

Bądź z nami na bieżąco. Obserwuj MyPolacy.de na Facebooku, Instagramie, YouTube i Twitterze. 

Masz temat który może nas zainteresować lub chcesz się podzielić z nami informacjami? Napisz do nas maila na adres [email protected]. 

Wróć na stronę główną MyPolacy.de.  

Źródło: t-online.de "So teuer wird Weihnachten in diesem Jahr"
Zdjęcie: Depositphotos.com, autor: Mkucova