Fatalne testy wód smakowych

Wody smakowe kuszą etykietami, obiecując bogatą zawartość owoców. Wzrasta też ich udział w rynku, w 2012 wyniósł przeszło 20%. Okazuje się, że piękne etykiety to tylko puste obietnice: w aromatyzowanych wodach nie ma ani grama soku ze świeżych owoców, a jedynie sztuczne barwniki i substancje smakowe. Dodatkowo napoje takie są prawdziwymi „bombami” cukrowymi. Stiftung Warentest przeprowadził badania 25 produktów w 8 smakach. Oceny "bardzo dobry" i "dobry" nie otrzymał żaden z produktów, zaledwie sześć ocenę "zadowalający", pięć "dostateczny". Prawie wszystkie wody smakowe mają dodatek cukru (najczęściej o aromacie truskawkowym), w ilości odpowiadającej nawet 24 kostkom cukru na 1,5 litra wody. W pięciu wodach znaleziono kwas benzoesowy, będący środkiem konserwującym, jednak benzol jest rakotwórczy i uszkadzający komórki. W wodach o smaku wiśniowym znajdował się benzaldehyd. Kompletne wyniki testów dostępne na www.test.de