Na tych produktach najwięcej zarabiają największe sieci spożywcze

Odpowiedź na to pytanie znalazła się w filmie dokumentalnym przygotowanym przez ZDF. Niemiecka stacja przyjrzała się czterem sklepom: Aldi, Rewe, Lidl i Edeka. Siła tych sieci jest gigantyczna - łącznie kontrolują 85% rynku spożywczego. To pozwala im na narzucanie cen, które klienci muszą akceptować. 

Na czym najwięcej zarabia Aldi, Rewe i Lidl? 

Sieci handlowe takie jak Aldi, Lidl, Rewe i Edeka osiągają najwyższe zyski dzięki sprzedaży produktów marek własnych. Eksperci rynku detalicznego wskazują, że marże potrafią być nawet trzykrotnie wyższe niż w przypadku znanych marek. Brak kosztów związanych z marketingiem, a także pełna kontrola nad łańcuchem dostaw, sprawiają, że produkty te generują wyjątkowo wysoką rentowność.

Wzrost cen o 30% 

Ceny marek własnych wzrosły w ostatnich latach o ponad 30%, co oznacza wyraźnie większy wzrost niż w przypadku produktów znanych firm - dla nich podwyżki sięgnęły średnio 14%. Pomimo tego konsumenci nie rezygnują z zakupu, co wynika z braku realnej alternatywy cenowej - podstawowe artykuły spożywcze kosztują tyle samo w większości popularnych sieci.

Gigantyczne podwyżki nie tylko dla produktów własnych 

Skoncentrowanie rynku w rękach czterech największych sieci tj. Aldi, Lidl, Rewe i Edeka oznacza, że aż 85% sprzedaży spożywczej w Niemczech odbywa się w tych właśnie sklepach. Tak silna pozycja umożliwia nie tylko skuteczne negocjowanie warunków z dostawcami, ale też narzucanie klientom własnych cen. 

Nadużycia wobec rolników 

W ślad za ogromnymi zyskami sieci spożywczych, idą również są liczne nadużycia na różnych poziomach łańcucha dostaw, co pokazuje przykład rolników. Ceny skupu świeżych produktów nie pokrywają rzeczywistych kosztów produkcji. Przykładem może być sprzedaż kalafiora za 99 centów. Jak się okazało, taka kwota jest zbyt niska, żeby rolnik cokolwiek mógł zarobić. 

Rekordowe wzrosty cen innych produktów 

Z najnowszych danych w dokumencie przygotowanym przez ZDF wynika, że wzrosty cen niektórych produktów są naprawdę rekordowe. Na przykład ketchup podrożał od 2020 roku o 47%, mąka o 48%, czekolada aż o 68%, a ciastka aż o 79%. Mimo takiej sytuacji, sprzedaż wciąż rośnie. Rewe zanotował wzrost o 3,2%, Lidl o 5,3%, a Edeka aż o 6,5% w ciągu jednego roku.

Sprzedaż Lidla, Rewe, Aldi i Edeki w Niemczech - dane 

Dane Federalnego Urzędu Statystycznego rzucają dosyć ciekawy obraz tego, jak wygląda wartość sprzedaży Lidla, Aldi, Rewe i Edeki. Pomimo mniejszej liczby dokonywanych zakupów przez klientów, wartość koszyka poszła w górę, co skutecznie w swojej strategii działania wykorzystały właśnie wspomniane, największe cztery sieci handlowe w Niemczech. 

Sprzedaż głównych sieci handlowych w Niemczech

• Edeka: Szacowany przychód netto w 2023 roku wyniósł 47,8 miliarda euro. Wartość ta obejmuje sprzedaż zrealizowaną przez regionalne oddziały grupy oraz placówki Netto Marken-Discount, należące do Edeki.
• Rewe: Supermarkety Rewe wygenerowały w 2023 roku 33,8 miliarda euro przychodu netto na terenie Niemiec.
• Aldi (Aldi Süd + Aldi Nord): Łączny szacunkowy obrót dwóch spółek należących do grupy Aldi w Niemczech osiągnął poziom 33,1 miliarda euro, z czego Aldi Süd odnotował sprzedaż na poziomie 18,8 miliarda euro, a Aldi Nord osiągnął wynik 14,3 miliarda euro.  
• Lidl: Przychody Lidla na niemieckim rynku niemieckim wyniosły około 28,7 miliarda euro. .

Edeka utrzymała pozycję lidera sprzedaży detalicznej w Niemczech

Z przychodem przekraczającym 47 miliardów euro, Edeka wyprzedziła zarówno Rewe, jak i obie struktury Aldi oraz Lidla. Utrzymanie przewagi było możliwe dzięki szerokiej ofercie dostępnych produktów oraz silnej pozycji marek własnych - na których sklep osiąga największy zysk. 

Wykorzystane źródła: 

- focus.de: ZDF-Doku offenbart, mit welchen Produkten Aldi, Lidl oder Rewe richtig Kasse machen

- eu-schwerbehinderung.eu: Einzelhandelsumsatz im Jahr 2023 leicht gesunken - EU-Schwerbehinderung

- handelsdaten.de: Top 10 der umsatzstärksten stationären Einzelhändler in Deutschland im Jahr 2023 (in Milliarden Euro)

Zdjęcie główne: goodmanphoto - stock.adobe.com