Ogórki mogą odetchnąć...
Komisja Europejska zadecydowała w końcu, że od nowego roku ogórki będą mogły być takie, jakie urosły, bez względu na unijne normy.
Poza kątem zakrzywienia ogórka zlikwidowane zostają szczegółowe normy jakości dla ponad 20 owoców i warzyw. Jako argument podano „ograniczenie zbędnego marnotrawstwa z korzyścią dla konsumentów”.
Uchylone mają zostać standardy dla owoców i warzyw, takich jak wiśnie, śliwki, melony, arbuzy, szparagi, bakłażany, cukinia, marchew, czosnek i oczywiście ogórki. Do tej pory ów wywoływany „do tablicy” ogórek kategorii ekstra i pierwszej musiał być „dobrze rozwinięty, wykształcony i praktycznie prosty, o maksymalnej wysokości łuku 10 mm na każde 10 cm długości ogórka”.
W dalszym ciągu standardy obowiązywały będą w przypadku jabłek, cytrusów, kiwi, sałaty, papryki, pomidorów, brzoskwiń, gruszek, truskawek i winogron. Ale i tutaj szykują się zmiany, ponieważ Komisja Europejska chce zezwolić na ich sprzedaż nawet, jeśli nie spełniają norm. Warunkiem ma być umieszczenie napisu w widocznym miejscu sklepu, że są to owoce na przetwory.
Uchylone mają zostać standardy dla owoców i warzyw, takich jak wiśnie, śliwki, melony, arbuzy, szparagi, bakłażany, cukinia, marchew, czosnek i oczywiście ogórki. Do tej pory ów wywoływany „do tablicy” ogórek kategorii ekstra i pierwszej musiał być „dobrze rozwinięty, wykształcony i praktycznie prosty, o maksymalnej wysokości łuku 10 mm na każde 10 cm długości ogórka”.
W dalszym ciągu standardy obowiązywały będą w przypadku jabłek, cytrusów, kiwi, sałaty, papryki, pomidorów, brzoskwiń, gruszek, truskawek i winogron. Ale i tutaj szykują się zmiany, ponieważ Komisja Europejska chce zezwolić na ich sprzedaż nawet, jeśli nie spełniają norm. Warunkiem ma być umieszczenie napisu w widocznym miejscu sklepu, że są to owoce na przetwory.