Przeżyć świąteczne obżarstwo

Dobrze jeść nie oznacza jeść dużo – radzą dietetycy. Kiedy nie udało się powstrzymać apetytu na wodzy to trzeba po uczcie iść na spacer. W czasie każdego dnia świat spożywamy przeciętnie 6.000 kalorii, a więc przynajmniej dwu- trzykrotnie ponad dzienne zapotrzebowanie. Dlatego specjaliści mówią o jedzeniu połowy porcji, niby różnica nie wielka, ale w skali świątecznych dni może okazać się to zbawienne dla zdrowia. Ważne jest aby nie spieszyć się w czasie jedzenia. Mózg dopiero po ok. 20 minutach od rozpoczęcia posiłku wysyła sygnał do żołądka, że jest najedzony.
Minimalna kaloryczność kolacji wigilijnej w przeliczeniu na 100 gramów produktów wynosi 3.500 kalorii.