Szampańskie nastroje w Niemczech, czyli jak popularne jest wino musujące w tym kraju

Sprzedaż szampana w Niemczech - liczby

Dane za ostatni rok wskazują sprzedaż 267,8 mln litrów różnych rodzajów win musujących, w tym prosecco i szampana w Niemczech. Średnia konsumpcja na mieszkańca, obejmująca osoby w wieku powyżej 16 lat, wyniosła około pięciu butelek rocznie, co przekłada się na 38 kieliszków o pojemności 100 mililitrów. 

Interesującym aspektem jest to, że mimo obecnego spadku, sprzedaż wina musującego w ostatnim roku była nieznacznie wyższa niż w szczególnym roku 2021, który charakteryzował się odwołaniem wielu wydarzeń z powodu pandemii. Porównując długoterminowe trendy, zaobserwowano wyraźny spadek - w 2012 roku przeciętny Niemiec spożywał 6,6 butelki (49 kieliszków), co wskazuje na ponad 20-procentowy spadek w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Równocześnie, rząd federalny Niemiec zgromadził około 352 mln euro z podatku od win musujących, który ma swoje korzenie jeszcze w czasach Cesarstwa.

Mniejsze wpływy z podatków

Według ostatnich badań opartych na danych podatkowych, niemiecki rząd federalny zgromadził w 2022 roku około 352 mln euro z podatku od wina musującego, który ma swoje korzenie w czasach Cesarstwa, kiedy był używany do finansowania floty wojennej. Jednakże, w kontekście ogólnych dochodów podatkowych na poziomie federalnym, stanowym i lokalnym, wpływy z niego stanowią jedynie marginalną część, zaledwie 0,04 procent, jak informuje niemiecki Urząd Federalny.

W porównaniu, wpływy z podatku nakładanego na piwo, który jest regulowany na poziomie stanowym, wydają się bardziej odczuwalne. Ostatnie dane wskazują, że do budżetów krajów związkowych wpłynęło aż 600 milionów euro. To zdecydowanie więcej w porównaniu z podatkiem od wina musującego, co podkreśla różnicę w popularności tych dwóch rodzajów napojów alkoholowych w Niemczech.

Kluczowe w sprzedaży dwa tygodnie przed świętami

Okres przedświąteczny ma kluczowe znaczenie dla detalicznego sektora spożywczego, co potwierdzają obserwacje rynkowe. Z danych zgromadzonych przez badaczy rynku z GfK, przedstawionych mediom, w tym „Tagesschau”, wynika, że sprzedaż w kategorii wyrobów cukierniczych, win i win musujących, a także innych napojów alkoholowych, znacząco wzrasta na dwa tygodnie przed świętami Bożego Narodzenia. 

Najbardziej popularne szampany w Niemczech 

W Niemczech cieszą się popularnością różne marki szampanów, które są wybierane zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennej konsumpcji. Do najbardziej znanych należą:

1. Moët & Chandon: Marka znana ze swojego wyrafinowanego smaku i eleganckiego charakteru.

2. Dom Perignon 2012er: Luksusowa marka oferująca szampany z wyselekcjonowanych roczników, słynna z bogatego smaku i historii.

3. Moët & Chandon Ice Impérial Demi-Sec: Unikalny szampan przeznaczony do serwowania z lodem.

4. Moët & Chandon Brut Impérial: Klasyczny, wytrawny szampan, popularny ze względu na swoją uniwersalność i równowagę smaku.

5. Veuve Clicquot: Znana marka, która zdobyła uznanie dzięki swoim szampanom o zrównoważonym charakterze i wyraźnym profilu smakowym.

6. Veuve Clicquot Rich: Szampan stworzony specjalnie do koktajli, oferujący nowe doznania smakowe.

7. Veuve Clicquot Brut: Inna popularna wersja od Veuve Clicquot, znana ze swojego klasycznego, wytrawnego smaku.

8. Pommery Brut Royal: Szampan o delikatnym, ale wyraźnym smaku, idealny na eleganckie przyjęcia.

9. Heidsieck Monopole Blue Top Brut: Szampan oferujący doskonałą równowagę między słodyczą a kwasowością, popularny wśród koneserów.

Obserwuj MyPolacy.de na Facebooku, Instagramie, Threads, YouTube i Twitterze. 

Masz temat który może nas zainteresować lub chcesz się podzielić z nami informacjami? Napisz do nas maila na adres [email protected]. 

Wróć na stronę główną MyPolacy.de 

Źródło: rnd.de
Zdjęcie: depositphotos.com, autor: Borisku