Tych produktów klienci w Niemczech nie chcą widzieć przy kasach
Według wyników najnowszego badania, większość konsumentów w Niemczech jest zdania, że dotychczas spotykane produkty przy kasach, nie powinny już więcej się tam znajdować. Czy w związku z tym ze sklepów zaczną znikać niektóre produkty, uważane za szkodliwe dla zdrowia?
Które produkty powinny nie znajdować się przy kasach?
Słodkie przekąski, które kuszą na ostatnich metrach przed kasą w supermarkecie, według większości konsumentów, nie powinny być sprzedawane. Taki jest jeden z wyników badanie przeprowadzonego przez Instytut Badań Rynku Kantar, którego wyniki udostępnione zostały wyłącznie dla Editorial Network Germany (RND). Wyniki pokazują, że aż 74 procent ankietowanych jest przeciwnych umieszczaniu słodyczy przy kasie supermarketu, a 76 procent nie popiera promocji alkoholu w tym miejscu.
Z kolei inne badanie zlecone przez Niemiecki Instytut Badań nad Rakiem (DKFZ) i Niemieckie Stowarzyszenie na rzecz Chorób Niezakaźnych (DANK) ujawnia, że 61 procent respondentów jest przeciwnych obecności wyrobów tytoniowych przy kasach. W przypadku byłych palaczy odsetek ten wzrasta do 72 procent.
Katrin Schaller, pełniąca obowiązki kierownika wydziału profilaktyki nowotworów w DKFZ, zauważa, że strefa kasowa szczególnie zachęca do spontanicznych zakupów, ale jednocześnie krytykuje umieszczanie słodyczy na wysokości oczu dzieci jako celowe prowokowanie konfliktów rodzinnych w celu zwiększenia sprzedaży słodyczy. Dodaje, że alkohol i tytoń przy kasie utrudniają osobom uzależnionym zachowanie życia w trzeźwości.
Pomysły były, ale producenci żywności wzięli górę
Plany na wprowadzenie kas fiskalnych bez żadnych produktów były, ale zostały pogrzebane tak szybko, jak się pojawiły. Co jakiś czas politycy wracają do tego pomysłu, ale kończy się tylko na pustych deklaracjach.
Same sklepy z kolei próbowały dostosować swoje modele. Na przykład, dyskont Lidl w odpowiedzi na prośbę RND stwierdził, że regularnie analizuje, jak można ulepszyć i dostosować swoją ofertę do życzeń klientów, ale nadal w tej kwestii nic się nie zmieniło. DKFZ i DANK podkreślają, że od 2024 roku w supermarketach w Holandii nie będzie możliwa sprzedaż wyrobów tytoniowych, a Wielka Brytania już od 2022 roku zakazała umieszczania słodyczy i innych niezdrowych przekąsek przy kasie lub w strefie wejścia.
Produkty przy kasie generują spory zysk dla sklepów
Według badania przeprowadzonego przez koloński Instytut Badań Handlu Detalicznego EHI w 2017 roku, strefa kas w dużych i małych supermarketach zajmuje tylko około 1,5 procent powierzchni, ale generuje około 5 procent sprzedaży, głównie dzięki sprzedaży tytoniu.
Thomas Roeb, ekspert ds. handlu detalicznego z Uniwersytetu Nauk Stosowanych w Bonn-Rhein-Sieg, uważa, że słodycze w strefie kas generują niski jednocyfrowy odsetek sprzedaży, ale mają wyższe marże i przynoszą większy zysk sklepom. Oczywiście wynika to z tego, że są one ulokowane przy kasie, za co sklepy doliczają dodatkową marżę lub pobierają inne opłaty.
Najpopularniejsze dyskonty w Niemczech
Wśród dyskontów w Niemczech największą popularnością cieszy się Aldi Süd. Lidl zajmuje drugie miejsce, a Aldi Nord zamyka podium. Jeśli chodzi o supermarkety, Edeka zajmuje pierwsze miejsce. Następnie plasują się Rewe i Tegut. W kategorii hipermarketów, Globus zdobywa pierwsze miejsce. Niestety, zarówno Marktkauf, jak i Kaufland nie cieszą się dużym zadowoleniem klientów.
Obserwuj MyPolacy.de na, Facebooku, Instagramie, YouTube, Twitterze.
Masz temat który może nas zainteresować lub chcesz się podzielić z nami informacjami? Napisz do nas maila na adres redakcja@mypolacy.de.
Wróć na stronę główną MyPolacy.de
Źródło: rnd.de “Impulsware: Mehrheit der Verbraucher gegen Süßes, Alkohol und Tabak im Kassenbereich”
Zdjęcie: Depositphotos.com, autor: Bigani
