Znana sieć niemieckich hipermarketów zwolniła wszystkich pracowników

Decyzja podjęta przez Kaufland początkowo nie wskazywała na masowe zwolnienia, ale jeden z czynników operacyjnych związanych z przebudową istniejącego sklepu sprawił, że pracownicy znaleźli się w trudnej sytuacji. Ci z kolei zapowiedzieli ewentualne kroki prawne, jeśli doszło do złamania prawa. Cała sytuacja stała się w ostatnich dniach głośna w niemieckich mediach. 

Kaufland: Jeden ze sklepów zwolni wszystkich pracowników 

Decyzją Grupy Schwarz, właściciela sieci Kaufland i Lidl, nastąpiło tymczasowe zamknięcie sklepu Kaufland przy Kientenstraße w Albstadt-Ebingen. Choć początkowo sieć wskazywała na prace remontowe jako powód zamknięcia, ostatecznie okazało się wszyscy zatrudnieni w tym sklepie pracownicy zostaną zwolnieni z przyczyn operacyjnych. Zwolnieniami objętych zostanie od 70 do nawet 100 osób. 

Niepokój wśród pracowników przerodził się w sprzeciw. Już następnego dnia po ogłoszeniu decyzji rozpoczęły się protesty. Zespół zapowiedział podjęcie kroków prawnych, mających na celu weryfikację, czy rozwiązanie umowy o pracę z przyczyn operacyjnych, jest w tej sytuacji zgodne z niemieckim prawem pracy. 

Dlaczego Kaufland tnie zatrudnienie? 

Rzeczniczka Kauflandu potwierdziła planowane redukcje, tłumacząc je względami operacyjnymi. Zaznaczono również, że przed podjęciem decyzji analizowano różne scenariusze, które ostatecznie nie umożliwiły utrzymania zatrudnienia w tej lokalizacji.

Spoglądając jednak na samą lokalizację, sklep w Albstadt-Ebingen przy Kientenstraße znajduje się obecnie w remoncie. Czas jego trwania znacznie się wydłużył, co uniemożliwia Kauflandowi dalsze utrzymywanie zatrudnienia. 

Kaufland zamyka sklepy w Niemczech 

Sieć Kaufland stopniowo ogranicza liczbę swoich sklepów w Niemczech. W ostatnich miesiącach zamknięto już kilka oddziałów, a kolejne zostaną zlikwidowane w 2025 roku. Decyzje te mają związek z reorganizacją sieci i dostosowaniem działalności do obecnych warunków rynkowych.

Zamknięte sklepy Kauflandu w 2024 roku 

W 2024 roku z mapy zniknęły sklepy w trzech miastach -  Siegen (Nadrenia Północna-Westfalia) i Greiz (Turyngia). We wrześniu działalność zakończył sklep w centrum handlowym Ruhrpark w Bochum.

Kolejne zamknięcia sklepów w 2025 roku 

Rok 2025 przyniósł kolejne zmiany. W styczniu został zamknięty sklep w galerii Palais Vest w Recklinghausen. W marcu zapowiedziano zamknięcie oddziału w Dortmund-Mengede - o tej decyzji firma poinformowała już wcześniej lokalną prasę. Z kolei sklep w Stuttgart-Fellbach przestał działać z końcem maja 2025 roku.

Inne sieci spożywcze, których nie ma już w Niemczech 

Niemiecki handel detaliczny przechodzi intensywne zmiany. W ostatnich latach z rynku wycofało się kilka znanych sieci spożywczych i cukierniczych. 

Marka Real, przez lata kojarzona z dużymi supermarketami, zakończyła działalność w marcu 2024 roku. Proces likwidacji trwał niemal dwa lata i został zapoczątkowany już w 2022 roku. Po nieudanej próbie restrukturyzacji pod skrzydłami funduszu SCP, który ponownie przejął zarządzanie firmą w maju 2023 roku ze względu na krytyczną sytuację finansową, zamknięto ostatnich 45 sklepów. Część lokalizacji przejęli konkurenci, tacy jak Rewe, Edeka i Kaufland.

Problemy nie ominęły także sektora słodyczy. Sieć cukierni Deutsche Confiserie, właściciel marek Hussel, Arko i Eilles, ogłosiła upadłość w lutym 2024 roku. Decyzja była następstwem długotrwałych trudności finansowych - już w 2021 roku firma przechodziła przez postępowanie upadłościowe. Na pogorszenie sytuacji wpłynęły rosnące koszty surowców, pandemia oraz zmniejszone zainteresowanie zakupami stacjonarnymi. Z początkiem maja 2024 roku przedsiębiorstwo zostało przejęte przez Viba Sweets, rodzinny producent słodyczy.

Ile obecnie Kaufland zatrudnia pracowników? 

Kaufland pozostaje jednym z największych pracodawców w sektorze handlu detalicznego w Europie. Na terenie Niemiec zatrudnienie znalazło około 90 000 osób, co przekłada się na znaczący udział firmy w tutejszym rynku pracy. 

W skali całego kontynentu liczba pracowników przekracza 157 000. Sieć prowadzi obecnie 780 sklepów w Niemczech, natomiast całościowo operuje w ośmiu krajach w Europie.

Które sieci spożywcze w Niemczech zatrudniają najwięcej pracowników? 

Niemiecki sektor detaliczny, zwłaszcza segment spożywczy, pozostaje jednym z kluczowych filarów niemieckiej gospodarki i rynku pracy. Największe sieci handlowe nie tylko odgrywają dominującą rolę w codziennym życiu konsumentów, ale również tworzą setki tysięcy miejsc pracy w całym kraju. Dane z 2024 roku wskazują, że liderzy rynku utrzymują silną pozycję nie tylko pod względem obrotów, ale również zatrudnienia.

Najwięksi pracodawcy w handlu spożywczym w Niemczech 

1. EDEKA-Verbund
   Około 413 000 pracowników zatrudnionych w Niemczech.
   Obejmuje ponad 11 000 sklepów i ok. 3 200 niezależnych detalistów.
   W skład grupy wchodzi również sieć dyskontów Netto Marken-Discount.
2. REWE Group
   Około 260 000 zatrudnionych (według danych ze stycznia 2021).
   W strukturze grupy znajdują się także marki Penny oraz markety budowlane Toom.
3. Lidl (Schwarz Gruppe)
   Zatrudnienie szacowane na 100 000 osób.
   Ponad 3 250 sklepów i 39 centrów logistyczno-administracyjnych na terenie Niemiec.
4. Kaufland (Schwarz Gruppe)
   Około 90 000 pracowników w 780 placówkach handlowych.
   Razem z Lidlem tworzy największy koncern detaliczny w Europie pod względem przychodów (ponad 100 mld euro).
5. ALDI SÜD
   Około 50 000 pracowników.
   Sieć obejmuje 1 980 sklepów w południowej i zachodniej części kraju.

Rynek pracy w niemieckim przemyśle spożywczym 

Branża spożywcza należy do czterech największych sektorów przemysłowych w Niemczech pod względem zatrudnienia. W całym sektorze żywnościowym zatrudnionych jest około 644 000 osób, a zgodnie z danymi z 30 czerwca 2024 r.

Wykorzystane źródła: 

- die-wirtschaftsnews.de: Größte Arbeitgeber in Deutschland: Diese 10 Firmen haben die meisten Mitarbeiter

- karriere.aldi-sued.de: Arbeiten bei ALDI SÜD

- bw24.de: Kaufland will an Standort in Baden-Württemberg alle Mitarbeiter entlassen – „wir bedauern dies sehr“

- jobs.kaufland.de: Wer wir sind

Zdjęcie główne: pressmaster - stock.adobe.com